Unsere Karte — saisonale Frische mit Phantasie und Erfahrung
Nur aus den besten Produkten lassen sich kulinarische Genüsse zaubern. Und auf Frische und beste Qualität legen wir besonderen Wert. Das sind wir unseren Gästen schuldig.

Unsere Menuekarte ist überwiegend auf die saisonalen Highlights ausgerichtet.

Spargel, knackiges Frühlingsgemüse, Fischvariationen, Grillspezialitäten, Pilzgerichte und Gänsebraten — viele dieser Leckereien sind zwar ganzjährig möglich, aber nur „zur Saison” wirklich empfehlenswert.

Ob aus dem eigenen Garten oder tagesfrisch vom Markt, wirkliche Frische schmeckt man. Selbst einfache Zutaten aus „Oma's Zeiten” werden raffiniert zubereitet zu einem Geschmackserlebnis.

Selbstverständlich gibt es bei uns auch Gerichte, die ganzjährig auf der Karte bleiben. Das sind die Unverzichtbaren.

Saftige Steaks, zartes Lamm, fangfrischer Fisch und natürlich dazu ein umfangreiches Angebot raffinierter Beilagen.

Überzeugen Sie sich selbst — wir freuen uns auf Ihren Besuch!